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暢飲節日派對

源文引用自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ac0a2a701007wi7.html
暢飲節日派對 (2007-12-18 14:27:09)
 
年底了,各種節日派對又蜂擁而至,聖誕節、元旦,或者任何一個以辭舊迎新的理由,都是一場瘋狂聚會的開始。每每和朋友狂歡,望著酒吧夜店里密密麻麻的酒水單,你會不會頭疼的找不到北,最後以半打啤酒草草了事?其實你可以選擇更適合你的一款美酒,喝出自己的風格和品位。
 
tequila龍舌蘭,讓熱情燃燒
龍舌蘭是一種烈酒,其原料是生長于墨西哥的一種仙人掌。這種酒很有拉美風情,熱烈而奔放。很早以前深受墨西哥印地安人的喜愛,十六世紀中期,西班牙人徵服了這塊土地,因傳統飲用的郎姆酒已用盡,便以當地生產的龍舌蘭酒替代,作為慶祝勝利的用酒,之後逐步在世界各地風行。龍舌蘭的飲用方法比較特別。一種是直接飲用,之前先在拇指與食指間的虎口上塗少許鹽,再備以檸檬片,飲用時先把鹽舔到舌尖,咬食檸檬後再將一盎司龍舌蘭酒一飲而盡。充分顯示著這種酒的豪爽和熱烈。酒水單上常見的tequila pop的喝法也很有特色,一盎司龍舌蘭酒加二盎司雪碧在桌子上一碰。酒精隨氣泡的產生與雪碧進行充分的混合,隨著在桌上敲擊的聲音“雸”,調動起現場氣氛。喝下去,滿口滿唇都是氣體的混發和酒精的勁頭,快感難以形容。

酒精度:★★★★★
暢飲度:★★★☆
 
 
 
whisky威士忌,火辣辣的紳士感
whisky很有紳士感覺,很適合聚會中的成熟男性。威士忌的原料為大麥等谷物,最具代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。蘇格蘭威士忌色澤棕黃帶紅,清澈透亮,氣味焦香,帶有濃烈的煙味;美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈的煙味,但具有獨特的橡樹芳香;愛爾蘭威士忌柔和且熱烈,好像在口中燃燒;加拿大威士忌氣味清爽、口感輕快,北美人比較喜愛。較出名的威士忌有“芝華士”、“傑克爾·丹尼”、“占邊”等。另外,美國的“四玫瑰”因創始人的四個美麗女兒得名,一度被傳為佳話。威士忌可直接飲用或加冰快,很多受不了那種濃烈的感覺的人也喜歡在酒中加飲料或湯力水。

酒精度:★★★★
暢飲度:★★★★
 
 
 
vodka伏特加,俄羅斯式沈醉
伏特加是從俄語中“水”一詞派生而來的,是俄國具有代表性的白酒,使用土豆和玉米做原料。伏特加最大的特點是無色、無香味,很適合和其他酒類調成各種混合飲品和雞尾酒。在酒吧里直接飲用伏特加的人很少很少,現在比較流行的喝法是伏特加加橙汁,這種飲法也就是酒單上常見的一款雞尾酒“螺絲刀”。之所以有這樣一個不知所謂的名字,是因為傳說這種雞尾酒最早是由美國禁酒時期的煤炭工人發明,當初他們是用螺絲刀攪拌伏特加與橙汁的混合物飲用。雖然這種酒的原產地是俄羅斯,不過波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產出品質與俄羅斯相近的伏特加。將伏特加一飲而盡,體會體內燃燒的那種獨特感覺,也讓你感受一下這種俄羅斯式的沈醉。
酒精度:★★★★☆
暢飲度:★★★★
 
 
brandy白蘭地,以xo之名
我們對白蘭地最初的認識是來自改革開放初期那些先富起來的人們常飲用的一種明叫xo的酒水,早些年只要有文學作品體現有錢人的生活,必提xo。後來我們才慢慢知道,所謂xo,只是白蘭地因儲藏時間的不同分別稱作xo與vsop。白蘭地是一種烈酒,它是由葡萄或水果發酵後蒸餾而成的。白蘭地是必須放在木桶里經過相當時間才能成熟的陳釀。在世界各國出產的不同品種的白蘭地中,以法國白蘭地最佳,也最出名。其中干邑白蘭地cognac brandy尤為世界馳名。白蘭地要比威士忌濃烈,因此在喝的時候可以搭配一杯礦泉水,一口酒一口水的喝法比較普遍。

酒精度:★★★★
暢飲度:★★★
 
 
 
rum朗姆酒,像水手一樣暢飲
最早知道朗姆酒,還是在小時候看得《丁丁歷險記》里,後來看到酒水單里阿道克船長一天到晚念念不忘的朗姆酒,馬上點來嘗嘗,于是被它濃烈的感覺狠狠地嗆了一下。後來才知道,朗姆酒是以甘蔗為原料釀造,又稱火酒,此外還有“海盜之酒”的叫法,橫行在加勒比海地區的海盜都喜歡喝它。海盜喜歡的酒,能不烈嗎?通常在酒吧里,大家都喝一種叫做“自由古巴”的雞尾酒,就是郎姆酒加可樂。當然你也可以將朗姆酒與其他軟飲進行組合。不過這種酒其實也很適合女孩子喝,英國大詩人威廉·詹姆斯就曾說:“朗姆酒是男人用來博取女人說‘是’的最大法寶。它可以使一個女孩子從冷若冰霜變得柔情似水。”所以,如果你見到了喜歡的女孩子,就請她喝朗姆酒吧!

酒精度:★★★★★
暢飲度:★★★★
 
 
 
 
baileys百利甜,愛情的滋味
百利甜可能是女孩們最愛的一種酒了,說起來它感覺很不像酒,可能更像巧克力奶昔。真正的百利甜是由新鮮的愛爾蘭奶油和上等的愛爾蘭whisky調混而成,帶有芳香的巧克力味道,和唇齒之間whisky的隱約的熱烈,香滑細膩。總覺得喜歡百利甜的女人都很有女人味,不像那些小女孩,為了顯得自己狂放,而放縱自己于烈酒之間。如果你面對著令你動心的那個姑娘,為她點上一杯百利甜,一定會使你們之間的愛情荷爾蒙呈幾何式增長。 

酒精度:★★
暢飲度:★★★
 
 
 
gin金酒,不知不覺誘惑你
很多酒都有一種掩飾的能力,明明是烈酒,味道卻很柔和,讓你在不知不覺中喝醉。金酒就是這樣的。金酒又叫杜松子酒,最先由荷蘭生產,在英國大量生產後聞名于世,是世界第一大類的烈酒。金酒的香味突出,口感並不熱烈,很容易直接飲用,但是畢竟含酒精度還是很高的,所以直接飲用一定要注意不要被它的口感迷惑。當然金酒常被作為調制雞尾酒的基酒,比較簡單而常見的就是加湯力水的組合求求“金湯力”,在酒吧里是大受歡迎。金酒按口味風格可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒。對女性來說,喝少量金酒有排毒養顏的效果,這是一個好消息。

酒精度:★★★
暢飲度:★★★
 
 
 
 
wine紅酒,屬于冬天的溫度
冬天是紅酒銷售的旺季,而冬天是節日最多,表白最多的日子,所以我們有理由認為紅酒是屬于節日,屬于愛人們的。紅酒性質溫和,是需要氣氛的,好的紅酒是需要你用心去品的。國內很多人在酒吧喝紅酒喜歡兌上雪碧等飲料,這是最不適宜的方式。如果這樣做就完全喪失了對紅酒那美妙滋味的感受,從某個角度上來說,也是對一瓶還紅酒的不尊重。品紅酒的時候,如果有柔和的燈光,就更能增加浪漫的氣氛。紅酒開瓶後,六小時就會變一次味道,所以不宜長時間儲存。世界上最出名的應該是法國波爾多地區產的紅葡萄酒,不過其實智利的紅酒味道也很不錯。

酒精度:★★★
暢飲度:★★☆
 
 
 
 
 
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